רפואת צמחים סיניים

הקדמה
רפואת צמחי מרפא סיניים , הינה חלק אינטגרלי מהרפואה הסינית המסורתית TCM. המוזכרת כבר בכתבים העתיקים 2500 לפנה"ס. מחלה ברפואה הסינית היא הפרעה או חוסר איזון בזרימת הצ'י בכל הגוף. צמחי המרפא אשר הופכים בתהליכים מסויימים לתרופות צמחי מרפא, אמורים להחזיר את הזרימה התקינה ואת האיזון בגוף. הרופא הסיני ירכיב פורמולה ממספר צמחים, על פי צרכי המטופל. כשהוא משתמש בדרכי איבחון שונות ועקרונות טיפול שונים.

חמשת האלמנטים

אחד מעקרונות הטיפול הוא על פי חמשת היסודות – חמשת האלמנטים. שהם – אש, אדמה, מתכת, מים, עץ. הפילוסופיה של הרפואה הסינית היא האינטארקציה שבין האדם לסביבתו. על כן לכל אלמנט משוייכים זוג איברים פנימיים, רגשות, תחושות, טעמים, צבע, רקמות, איברי חישה ועוד. צמחי המרפא הסיניים אמורים לייצר איזון במקומות שיצאו מכלל איזון, בהלקח בחשבון האדם, רגשותיו, הדברים שהשפיעו עליו, הדברים שדירדרו את מצבו הבריאותי הפיזי והנפשי, רצונותיו, תחושותיו, הדברים שהוא אוהב, הדברים שהוא כמהה אליהם, הדברים שהוא סולד מהם או שונא, סביבת החיים ואורח החיים.

יין ויאנג – Yin / Yang

עיקרון אחר על פיו תותאם פורמולת צמחי מרפא, היא עיקרון האיזון בין האנרגיות המנוגדות והמשלימות זו את זו, ומקיימות את עיקרון הדואליות שאין האחת מתקיימת ללא השניה. הם היין והיאנג - Yin / Yang. היין הוא האנרגיה הניקבית, החשוך, הקר, האדמה פאסיבי. יאנג הוא אנרגית הזכרית, המואר, החום, השמים, האקטיבי. לשמר בריאות אופטימלית יש לדאוג לאיזון בין היין והיאנג. רבות מהמחלות והחוליים ניתנים ללזקוף לרעת, חסר או עודף של היין או היאנג.

חמשת הטעמים

הרפואה הסינית המסורתית, על פי חמשת האלמנטים, מבדילה בין חמישה טעמים המסווגים לחמים וקרים. חריף ומתוק הם באופיים חמים, בעוד שחמוץ, מר ומלוח מסווגים כבעלי אופי קר. בדרך כלל צמחי המרפא מורכבים ממספר טעמים וניתן למצוא בצמח אחד מספר תכונות או טעמים. מאפיינים אלה, בעזרת צמחי המרפא, ישפיעו על איברי הגוף. חום עולה למעלה כך שצמחים שטעמם חריף או מתוק משפיעים על האיברים בחלק העליון והחיצוני בגוף. קור שוקע כלפי מטה, על כן צמחים בעלי טעם מלוח, חמוץ או מר ישפיעו על החלקים בחצי התחתון של הגוף ועל האיברים הפנימיים יותר. הצמחים הסיניים נרשמים כפורמולות (הרכב של מספר צמחי מרפא), על פי המצב הספציפי שרוצים לתקן.

האם זה עובד?

הרפואה הסינית המסורתית אינה רפואה פולקלוריסטית, אך בכל זאת משתמשת בצמחי מרפא. אופן הפעולה של צמחי המרפא נחקרה במעבדות ובבתי חולים במשך שנים רבות. בבתי חולים במזרח מטופלים חולים בתרופות מצמחי מרפא.
כאן המקום לעורר את תשומת הלב למשתמשים בצמחי מרפא בכלל ובצמחי מרפא סיניים בפרט. אין להקל ראש ואין ליטול תרופות צמחים מבלי להיוועץ ברופא או מומחה בתחום צמחי המרפא – הרבליסט!!! תרופות הנעשות מצמחי מרפא מכילות חומר פעיל מרוכז, שיש לדעת את תכונותיו. ועוד, יש להביא לתשומת לב המטפל הסיני בדבר תרופות קונבנציונאליות או אחרות שאתה נוטל, וזאת על מנת למנוע התוויות נגד ופעילות בין תרופתית, אשר עלולה להזיק במקום להועיל ואף גרוע מזה. זה על כן משקיע מטפל ברפואה סינית בהכשרה ארוכה על מנת להועיל ולא להזיק.

חמש האנרגיות

הצמחים הסיניים מסווגים גם על פי האנרגיה אותה הם מחוללים. חום,קור, חמים, מצנן, טבעי. מאפיינים אלה אינם מצביעים על מצבו של הצמח אלא, כיצד ישפיע הצמח על הגוף ואיזו אנרגיה הוא מייצר. לדוגמא – תה מנטה או נענה גם אם נשתה אותו חם, לאחר הכניסה לגוף יהיה בעל אפקט מצנן, עובדה היא שצמח זה צומח בקיץ. לעומתו השיבה - לענה צומחת במקומות קרים ובחורף, שתייה של תה עשוי מצמח זה תהייה לו השפעה מחממת. ככלל במצב גופני בו חשים חום נמליץ לשתות או לצרוך צמחים מצננים בעוד שבמצבים גופניים בהם חשים בקור יש להמליץ על צמחים בעלי אופי מחמם.

כיצד צמחי המרפא נאספים?

הצמחים בהם משתמשים ברפואה הסינית המסורתית, נאספים על פי עונת השנה בה הצמח נמצא בשיא הפוטנציאל הטיפולי. חלקי הצמח השונים גם האם נקטפים בזמן שהם בשלים לכך ועל פי התכונות המיועדות לטיפול וריפוי. כך שצמח אחד, אשר משתמשים במספר מחלקיו, כל חלק יקטף או ייקצר בזמן אחר.
גבעול או הגזע של הצמח והעלים יגזמו בזמן הלבלוב. פרחים נאספים כניצנים או בזמן הלבלוב המוקדם על מנת להמנע מאיבוד עלי הכותר והניחוח. פולן יאסף בזמן הפריחה. פירות וזרעונים יאספו כאשר הם בשלים (מעט פירות, דוקא נקטפים כבוסר כמו התפוז הסיני הננסי, המנדרינה והשזיף השחור). שורשים - Roots וקנה השורש - rhizomes יאספו בתחילת האביב לפני שהם נובטים או בסוף הסתיו כאשר הצמח בשלב הקמילה. קליפת העץ – Bark נאספים באביב או בקיץ כשהם מלאים בנוזלים וחומרים מזינים. שתילים ועלים שקמלו גם הם משמשים כצמחי מרפא ברפואה הסינית ואשר מהם מייצרים תרופות צמחים, כמו לדוגמא הלענה הסינית - oriental wormwood או עלי תות העץ .

עיבוד והכנת הצמחים

את הצמחים יש לעבד לפני ההכנה. רוב הצמחים בשימוש אינם מעובדים מלבד טיפול כללי. אך חלק עוברים תהליך עיבוד על מנת להשיג את ההשפעה הקלינית.
העיבוד או הטיפול אותו עוברים צמחי המרפא הסיניים הם להגברת האפקטיביות, והפחתת הרעילות. לדוגמא על מנת להגביר את אפקט האילחושי לשיכוח כאבים, של קורידלית – Yan hu suo יש לבשלה בחומץ. להפחתת הרעילות של חלק מהצמחים כמו זרעי הקורוטון, סוג צמח השייך למשפחת החלבלוביים (קבוצה של צמחים ושיחים בעלי מיץ חלבי) יש להרתיח בחומץ. את שורש ה אקוניטון השיצ'אואני (חונק הדוב) יש להרתיח זמן ממושך ואת פקעת האריסאמה - arisaema tuber יש לצפות בג'ינג'ר ואלום (מלח כימי).

שיטות העיבוד וההכנה של צמחי מרפא

שיטות ההכנה של צמחי המרפא הסיניים כוללים, זיכוך, מיצוי, מרתחים, חליטות.

Stir-baking – חימום ובחישת הצמח בתוך סיר מעל האש עד חריכה, ולעיתים עד כדי התפחמות. עדכדי חריכה יהיו צמחים לחיזוק הטחול, עד כדי התפחמות, צמחים שנועדו לעצור דימום או להפסקת שילשול.
Stir-baking with auxiliary fluid – חימום תוך כדי בחישה בתוך נוזלים חיצוניים כמו – מים, חומץ, יין, דבש, מיץ ג'ינג'ר. וזאת על מנת לחזק את האפקט לפחית רעילות וטעם חזק מידי. לדוגמא Chinese angelica root שורש אנג'ליקה מבושל ביין, יחזק את אפקט הפעילות להגברת זרימת הדם.
Calcination – שריפת צמחים, מינראלים ושיריון חיות מקל על הפיכתם לאבקה.
Roasting – קלייה. עוטפים את הצמח בנייר רטוב או משחה מצמחים וקולים מעל האש תהליך זה משמש להוציא את השמנים הארומתיים מהצמח או למתן את תכונותיו כמו תהליך שעוברים אגוז המוסקאט והג'ינג'ר.
Steaming – אידוי לחיזוק האפקטיביות והפחתת הרעילות.
Boiling – הרתחה במים או בנוזלים אחרים להפחתת הרעילות.
Water-refining– זיקוק במים, שיטה זו היא לצמחי מרפא המכילים מינראלים שאינם מסיסים במים. על מנת להכינם והפיכתם לאבקה בזאת שהאבקה ששקעה במים תיובש.

הכנת מרתחים וחליטת

רוב הפורמולות ניתנות כאוסף של צמחי מרפא שעברו אחת משיטות העיבוד או שהם במצב הטבעי – נא. מכאן צריך לחלוט אותם או להרתיח אותם ולשתות את המים כתה. את ההוראות המדוייקות כיצד לנהוג יתן המטפל. בכל מקרה שיטת הכנת התה תהייה כדילהלן. תחילה יש להשרות את תערובת הצמחים במים. המים צריכים לכסות את הצמחים ולעבור אותם בכ-4 ס"מ. ההשרייה בטמפרטורת החדר בין 15 – 60 דקות בהתאם לתערובת. לאחר ההשריה יש להרתיח את התערובת המושרת, באותם מי השרייה למשך 20 -60 דקות ושוב בהתאם למרכיבי הצמחים בפורמולה ובהתאם לאפקט אשר רוצים להשיג. ואז להמתין שהמרתח יתקרר, לסנן ולשתות את המים בלבד. במידה והתערובת מכילה גם חלקי צמח טחונים, יש לצרור את התערובת ולהכניסה לתוך שקית קטנה עשויה מבד גבינה או חיתול ולהמשיך את הטיפול כאמור.

צמחים ארומטיים ניתן לחלוטת במים רותחים ללא בישול ממושך על מנת לא לאבד את האפקט והארומה. ואז לסננן ולשתות את המים.

יש לקחת את התרופה מצמחי מרפא סיניים על בטן ריקה, לאפקט מירבי. אלא אם כן גורם הדבר לאי נוחות בקיבה, ואז ניתן לקחתם לאחר תחילת הארוחה או לאחר לקיחת מספר רצועות של ג'ינג'ר כבוש (כזה שניתן כתוספת לסושי).

כמה מילים לגבי הטעם. כמו כל תרופה, התרופה מצמחי מרפא סיניים היא אינה טעימה בלשון המעטה ואפילו מגעילה וריחה איום. אך האפקט מדהים. על מנת לשפר את הטעם ניתן להמתיקה עם מעט דבש (בהתייעצות עם המטפל). או דילולה בעוד מים. עם הזמן מתרגלים לטעם.